Pachamama en détail

QUINTA PACHAMAMA est une "chacra" ou petite ferme écologique avec des arbres fruitiers, des plantes et des animaux.

 

Quinta Pachamama est un projet de vie saine et harmonieuse, et de connexion avec Mère Nature. Les anciens propriétaires y pratiquaient l'agriculture biologique depuis des décennies. Nous continuons à prendre soin des arbres: figuiers, amandiers, agrumes, néfliers, pruniers, pêchers, oliviers – dont un maître des lieux sage de plus de 1500 ans, en tant que gardiens de ce petit coin de paradis.

Nous avons des poules libres et très heureuses, 3 canards, 1 lapin et un chat, et toute la faune libre qui vient ici spontanément. Nous avons créé plusieurs potagers : herbes médicinales, plantes aromatiques, légumes, racines comme le gingembre, etc.

 

Les cultures et les produits sont utilisés pour la consommation personnelle, les volontaires, le troc, et pour la vente sur notre petit marché de proximité du mercredi matin.

Nous transformons certains produits afin d'avoir des confitures, chutneys, fruits secs, préparations médicinales, herbes à tisane; et nous fabriquons des cosmétiques bio. 

 

Nous combinons des principes de permaculture, holohoméopathie, herboristerie, bioconstruction, biodynamie, et de direct-knowledge (reconnexion intuitive avec les savoirs ancestraux ou avec les gestes justes), toujours en lien étroit avec les éléments et les esprits du lieu. 

Tout retourne à la terre et reprend, dans une danse permanente de décomposition qui nourrit la vie, le cycle naturel de chaque élément vivant. Nous cultivons selon le calendrier lunaire et les principes recueillis au cours des dernières décennies sous le nom de permaculture. Compost, paillis, fumier de poulet, fumiers divers, notamment le strumm d'un centre hippique voisin. Toutes nos eaux sont recyclées. Nous utilisons un maximum de produits biodégradables (nous fabriquons ceux que nous pouvons, comme le dentifrice, le déodorant), afin que le cycle puisse être réalisé.

Notre Quinta se trouve, à vélo : à 10 min. des salines et d'une petite plage magnifique, à 3 min. d'un supermarché, à 3 min. d'une zone résidentielle calme avec des cafés, des magasins, des restaurants, une laverie etc., à 10 min. du centre de Tavira, et à 40' en voiture de Faro.

YASMINA & DANIEL : D'origines très variées (Haïti, Colombie, Suisse, Chili), nous sommes un couple engagé qui aime la biodiversité et le multiculturalisme, avec une grande expérience dans les projets culturels et sociaux. Nous sommes passionnés par la nature et construisons ensemble une complémentarité depuis l'année 2000.